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割烹から松や

「割烹から松や」からのお便り

店舗カテゴリ : 飲食店

日本海 柿崎 黒ばい貝 漁風景

柿崎産の漁の風景です。朝日とともに出港 海が綺麗です、潜ったら底まで見えるでしょう。

漁場まで15分 昨日仕掛けたバイ籠の巻き上げ 9月でしたが一つの籠に最高で10個位 この籠50個巻き上げて100個位で不漁でした。

次の日の籠を仕掛けて帰ります 港に着いたら箱に入れ3日海に沈め泥抜きをします、これが大事なんです。その後市場に出荷

柿崎漁協のバイガイ漁の皆さんご協力ありがとう。

バイガイ漁